itinerante

In attesa della seconda edizione BaccalàRè diventa itinerante. Tante le location del capoluogo campano che ospiteranno una preview di questo attesissimo evento.

Terza tappa

12 dicembre 2017 ore 21.00, via Antonio Gramsci 11/d – Napoli
Baccalà e vini Feudi di San Gragorio

Stuzzichini di benvenuto
DUBL Feudi di San Gregorio
Guancia di baccalà al vapore, acqua di friarielli e polenta alla brace
Serrocielo Feudi di San Gregorio
baccalà affumicato con giardiniera di verdure
Pietracalda Feudi di San Gregorio
Chicche di baccalà, scarola ghiacciata e fagioli cannellini
Campanaro Feudi di San Gregorio
Baccalà in tempura, salsa ai frutti rossi, cipolla di tropea e insalatina di campo
DUBL Rosato Feudi di San Gregorio
Cioccolato, baccalà e cremoso di ricotta agli agrumi
Privilegio Feudi di San Gregorio
Background

per info e prenotazioni:

tel. 081 668 770

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